來(lái)源:中國(guó)能源新聞網(wǎng) 時(shí)間:2024-03-20 16:22
中國(guó)能源新聞網(wǎng)訊(田海東 王亞楠)“我們食品店用電設(shè)備多且用電時(shí)間相對(duì)集中,對(duì)穩(wěn)定電力供應(yīng)依賴性極高,像這蒸糕箱、切糕機(jī)萬(wàn)一斷了電,可就麻煩啦,現(xiàn)在有你們給設(shè)備線路進(jìn)行檢查,我一萬(wàn)個(gè)放心。”近日,在彌漫著香氣的好運(yùn)來(lái)糕點(diǎn)房,內(nèi)蒙古電力集團(tuán)烏蘭察布供電公司商都供電分公司黨員服務(wù)隊(duì)員幫忙處理了用電線路老化隱患后,好運(yùn)來(lái)糕點(diǎn)房店主崔萬(wàn)青稱(chēng)贊道。
這家好運(yùn)來(lái)糕點(diǎn)房以生產(chǎn)純手工花生酥、綠豆糕、奶油麻花等各色糕點(diǎn)在商都縣小有名氣。店鋪老板憑借傳統(tǒng)的手藝,使得食物味道香甜可口,是“吃貨”眼中的心頭好,承載了無(wú)數(shù)商都人幸福的味蕾記憶。
隨著糕點(diǎn)生意越做越大,不少糕點(diǎn)訂單驟增,各種加工設(shè)備經(jīng)常連軸運(yùn)轉(zhuǎn),用電隱患隨之增多。為確保糕點(diǎn)鋪?zhàn)幽堋伴_(kāi)足馬力”安全穩(wěn)定用電,商都供電分公司黨員服務(wù)員定期對(duì)糕點(diǎn)鋪?zhàn)佑秒娫O(shè)備、線路、漏電保護(hù)器等進(jìn)行“地毯式”排查,認(rèn)真檢查烤蒸一體機(jī)及大風(fēng)扇等主要生產(chǎn)設(shè)備的接線與運(yùn)行情況,及時(shí)維修松動(dòng)開(kāi)關(guān)插座、更換老化導(dǎo)線等運(yùn)行中存在的隱患。同時(shí),引導(dǎo)店主及工人安全用電,對(duì)加工過(guò)程中的用電注意事項(xiàng)進(jìn)行“劃重點(diǎn)”式叮囑,全力保障糕點(diǎn)產(chǎn)銷(xiāo)用電可靠。
廚房甜糯的綠豆沙在電氣鍋爐均勻的攪拌下熱氣升騰,店內(nèi)櫥窗前擺放剛出爐的糕點(diǎn),暖黃的燈光,伴隨著后廚飄出的奶油香氣。商都供電分公司用心守護(hù)著商都縣傳統(tǒng)飲食文化的傳承與發(fā)展,成為微小企業(yè)蓬勃發(fā)展的甜“蜜”配方。
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